齐鲁网·闪电新闻 | 百味千膳进万家-“幸运彩制药杯”山东省“中医药＋”营养膳食理论与手艺大赛乐成举行
齐鲁网·闪电新闻12月14日讯
12月14日，由山东省卫生康健委与省总工会团结举行，医养康健工业协会、山东广播电视台融媒体资讯中心承办的百味千膳进万家——“幸运彩制药杯”山东省“中医药+”营养膳食理论与手艺大赛在山东广播电视台乐成举行。山东省卫生康健委员会党组成员、副主任、一级巡视员秦成勇，山东省医务工会委员会主席李景文，山东省卫生康健委员会中医药工业生长随处长王萱，山东省中医药研究院党委书记于静之，山东广播电视台数据舆情中心主任、齐鲁网总编辑谭鲁民，幸运彩制药济南效劳处主任吕凤伟，山东宏济堂制药集团股份有限公司副总裁孟兆青，千鹿生物科技有限公司总司理卢彭等向导嘉宾出席运动。
大赛凭证以赛促学、以赛促练的思绪，在全省卫生康健系统内层层筛选、严酷选拔，来自各市卫生康健系统的16支代表队和4支省属代表队加入了12月12日的预赛。济南、青岛、德州等10支步队脱颖而出，进入到决赛。
本次决赛题库内容富厚，形式新颖，创意精妙，通过视频、情景再现等方法泛起，有趣又有料，现场热潮迭起。中国药膳研究会第一届常务理事、药膳巨匠姚海扬，山东第一医科大学第一隶属医院、主任医师宋鲁成，山东中医药大学中医学院中药学教研室主任、教授、博士生导师王加锋，山东省中医药研究院主任药师、国家保健食物审评专家靳光乾，山东中医药大学副教授王栋先作为专家评委，对角逐举行专业点评与监视。
经由“初显身手”、“争分夺秒”、“火眼金睛”等五轮强烈角逐，最终省妇幼保健院妇孺国医 队获得一等奖，省千佛山医院臻膳队、枣庄枣莲榴香队、省卫生康健宣教中心膳养宣教队获得二等奖，青岛山海珍馐队、德州鲁北颐养队等获得三等奖。
据悉，为增进中医药传立异传承生长，进一步提升全省“中医药+”营养膳食理论与手艺水平，激励全省卫生康健系统专业手艺职员钻研营业、学习本事、磨炼手艺，今年6月最先，省卫生康健委、省总工会有序推进全省药膳大赛运动的开展。
大赛充分展示了山东中医药人才步队的卓越风范，为加速中医药人才步队建设起到了很好的增进作用。同时也是全省卫生康健系统自觉地把新生长理念贯彻到现实事情中，切记“增进中医药传承立异生长”初心的体现，是打造“齐鲁中医药名品工程”的主要内容，也是扩大“齐鲁药膳”品牌影响力的有力行动，更是树立中医药文化自信，深化人民群众中医药自信的体现。
泉源：齐鲁网·闪电新闻
